Chokolademousse

Efter en løbetur eller træning (særligt dem af høj intensitet) er det vigtigt at få spist noget kulhydrat, da du har brugt kulhydraterne i kroppen under træningen. Hvis du har styrketrænet er det ligeledes vigtigt at få spist noget (ekstra) protein, så dine muskler kan genopbygges hurtigt igen. Udover vores comeback smoothie, kan du også prøve vores velsmagende chokolademousse, der indeholder både kulhydrater og protein 👇🏼

Ingrediensliste:
(til 12 små glas)

🥔 720g sød kartoffel

🍌 400g banan

🍫 160g mørk chokolade

🍯 260g honning

🥥 200g kokosmælk

🍚 120g brunt sukker

🧂 Lidt salt

Fremgangsmåde:

Skræl og skær sød kartoffel i små tern, og bag så til det er blødt. Imens skal du smelte chokolade og honning sammen i en skål over et vandbad. Blend herefter alle ingredienserne sammen til massen er helt glat.

Fordel massen i 12 små glas (eller færre større) og put i køleskabet i mindst 30 minutter. Spis herefter som de er eller pynt med nogle bær og nødder.

Nu har du en velsmagende chokolademousse, der både minder dig om dessert og sørger for at fylde dine energidepoter op efter løb eller træning!